가평군 드림스타트 영양교육 프로그램 진행

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가평군 드림스타트 영양교육 프로그램 진행

이효상
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가평군 드림스타트는 330일 그린푸드 쿠킹스튜디오에서 드림스타트 사례관리아동 15명을 대상으로 영양교육을 실시했다.


이번 프로그램은 드림스타트 아동들에게 다양한 식재료를 이용한 요리 체험을 경험하게 함으로써 식재료에 대한 편견을 개선하고, 전문가의 강의를 통해 균형 잡힌 영향섭취의 중요성을 가르쳐주고 영양소에 대한 관심을 유도하기 위해서 기획됐다.


이번 교육은 신체 발달에 도움을 주는 식품과 영양소를 알아보는 영양교육과 더불어 배운 이론을 토대로 아동들이 직접 요리를 만들어 보는 요리체험도 함께 이루어져 참여 아동들에게 즐거움을 더했다.


교육에 참여한 한 아동은 우리 쌀로 빵을 만들 수 있다는 것을 처음 알았고, 직접 요리를 만들어 보니 재밌었다. 맛은 기대하지 않았는데 맛도 좋아 놀랐다.”고 소감을 밝혔다.


한편 가평군 드림스타트는 관내 초등학생이하 취약계층 아동에게 맞춤형통합서비스를 제공해 아동의 건강한 성장과 발달을 도모하고 행복한 사회구성원으로서 성장할 수 있도록 지원하고 있다.







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